두부말랭이 효능 만드는법 두부말리기 방법

두부는 우리몸에 좋은데요

저도 된장찌개를 주로 많이 먹습니다.

이것을 먹으면 몸에도 좋고 여러가지

된장찌개에 된장과 함께 조개 그리고 두부를

풀어서 먹으면 그만큼 맛이 잇는 것은

누구나 확인할수 있는데요

그렇다면 두부말랭이 우리몸에 어떻게 좋은지

작용을 하는지 알아볼께요

일단 두부를 그냥 끓는물에 잘 풀어서 싹둑

짤라서 된장찌개에 넣을수도 있구요

아니면 두부를 잘말려서 마파두부처럼

먹을수도 있는데요

이런 두부에는 단백질이 풍부화 되어있구요

그리고 면역력 향상에 도움을 주는 것을 알수 있습니다.

그래서 아르기닌이 풍부하다는 것을 의미합니다.

두부에는 단백질 외에도 여러가지 영양소를 많이

포함되어있는데요

아시다시피 콩을 원료로 하는 두부이기 때문에

콩에는 우리몸에 좋은 것들이 많이 있습니다.

비타민과 함께 무기질도 포함되어있고

그리고 백혈구도 만들어서 항체에 좋은 영향을 줍니다.

그리고 순두부나 생두부도 우리 몸에 아주 좋습니다.

두부 말랭이 만드는 법은 일단 두부를 썰어서

채반에 넣어서 말리면 되는것입니다.

말리는 시간은 대략 10시간정도 하면 되는거구요

이렇게 두부말랭이는 색다른 요리 방법으로

우리가 아는 두부 외에도 여러가지 방법으로

만들수 있어서 너무 맛잇게 먹을수 있습니다.

여유의 일상